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馨科果实色泽重量分级机既按果实着色程度又按果实大小进行分级，是当今世界上先进的果实采后处理技术。分级机工作原理是：将上述的自动化色泽分级和自动化大小分级相结合。首先是带有可变孔径的传送带进行大小分级，重量分级机生产厂家，在传送带的下边装有光源，重量分级机哪家好，传送带上漏下的果实经光源照射，反射光又传送给电脑，石家庄重量分级机，由电脑根据光的反射情况不同，将每一级漏下的果实又分为全绿果、半绿半红果、全红果等级别，再通过不同的传送带输送出去。该生产线每小时可处理苹果15～20t。
馨科分级机在选果槽的上部装设网眼尺寸不同的选果筛，水槽里面设振动部件。分级机分选时，先将果实送入水槽里面，振动部件振动时，槽中果实获得动能而移动，当果实移到与其大小相应的网眼时，果实便通过网眼浮出水面，停留在相应的格槽中，然后收取，即完成果实分级工序。这种方法的优点是避免了果实间的互相碰撞，在分级机分级的同时可对果实进行清洗和消毒作业。
平原县馨科电子机械厂专业生产的分级机，可以根据水果树种和品种的不同，果实的大小尺寸的不同，对水果的分级数也不尽一致，梨一般分为3～4级，苹果可以分为5级。平原县馨科电子机械厂出品的分级机在分选果实时为减少果实的碰撞，提高好果率，有的分级机是利用浮力、振动和网格相配合的办法进行分级，进而实现水果智能化分级。
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