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分级机是由分选组织、传动组织和电动机组成。 水果分选时将生果运送至进 料斗，然后流入到分级滚筒或摇摆筛中，使水果在滚筒里滚转和移动或在摇摆筛中作 相对运动，并在此过程中经过相应的孔流出，以到达分级意图。分级机作为较复杂的食品加工机械是由许多的零部件组成的，每个零部件都有特定的功能和意义，同时，如果零部件的质量特性出现问题时可能会直接影响水果分级机的使用，对产品的质量造成不同程度的影响。
实验室分级机的应用特点是什么?
1.不仅占地面积小，实验室分级机移动搬运灵活，使用便利。无易损件，维护简便，维修成本低。
2.可控制任意粒度或粒度区间，可任意调节粒度。
3.故障率极低，实验室分级机设备噪音小、振动小、寿命长，同时运行稳定，可放于教室、办公室内。
4.设备全自动运行，操作简便，昆明水果分级机，无扬尘污染，水果分级机多少钱，产量大、精度高、能耗低。
馨科分级机在选果槽的上部装设网眼尺寸不同的选果筛，水槽里面设振动部件。分级机分选时，先将果实送入水槽里面，振动部件振动时，槽中果实获得动能而移动，当果实移到与其大小相应的网眼时，果实便通过网眼浮出水面，停留在相应的格槽中，水果分级机直销，然后收取，即完成果实分级工序。这种方法的优点是避免了果实间的互相碰撞，在分级机分级的同时可对果实进行清洗和消毒作业。
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